2019. 06. 17
こってりと炊いたこだわり素材のバターチキンカレーの上にチーズを乗せて焼き上げました。
2019. 06. 13
こってりと炊いた牛スジたっぷりのカレーを包んで焼き上げました。
2019. 06. 13
辛口のカレーがトローリ。サクッと揚がった衣と中の卵が絶妙の味わい。
2019. 05. 31
和菓子屋さんに依頼した上質の餡を、高級食パンの生地に包んで焼き上げました。
2019. 05. 30
和菓子屋さんに依頼したしっとりと炊かれた 上質のあんを折り込んだブレッドです。
2019. 04. 03
カリッと揚がったチキンに甘酸っぱい南蛮とろみソースとマヨネーズ。レタスのシャキシャキ感とマッチ。
2019. 03. 28
パッションフルーツのフルーティーな香りと酸味に、オレンジの爽やかさを加えたフルーツクリーム入りのデニッシュ。さっぱりしたクリームと、サクッと焼き上げたデニッシュ生地がマッチ。
2019. 03. 28
新鮮な牛乳を使ったプリンを練り込んで、しっとりなめらかに焼き上げました。ビターなカラメルの風味が効いています。